Dicas para Mulher

Alimentação influencia no combate ao stress
A alimentação é um fator importante no combate ao stress. Uma alimentação saudável é fundamental para ajudar na irritabilidade do dia a dia. A médica Susana Salomão explica que uma alimentação rica em frutas, verduras, soja e carne sem gorduras são essenciais para combater o stress. “Alimentos gordurosos e frituras são difíceis para a digestão”.

A nutricionista de Batatais (SP), Ellen Santos, elabora uma lista de alimentos que estimulam o funcionamento do sistema nervoso, acaba com a irritação e espanta a tristeza. Abaixo segue o cardápio de uma dieta rica em alimentos que amenizam a irritabilidade e contribuem para uma vida mais saudável.

Alface: Alimento que ajuda a amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante.

Banana: Essa fruta, tão comum em terras brasileiras, diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo.

Carne: Esse alimento possui niacina, uma vitamina do complexo B que, quando está em falta no organismo, causa depressão.

Doces em geral: Mel, chocolates e outras guloseimas adocicadas estimulam a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem estar.

Espinafre: A verdura contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão.

Frutos do mar: Eles têm em sua composição zinco e selênio que agem no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade.

Jabuticaba: Essa fruta contém ferro - que combate a anemia- e vitamina C - que aumenta as defesas do organismo.

Laranja: Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente.

Leite: A falta de vitaminas do complexo B pode acabar com seu bom humor.

Ovos: Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor são a tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), ácido fólico e acetil colina. A carência deles pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória.

Uva: Essa fruta tem uma boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso.
Carolina Mazzaron de Castro